★麻糬的減肥瘦身天地★

一碗不起眼的雞絲麵~~

卻是賣到店家座無虛席 生意好到爆!!

好吃的秘訣往下看~~~

地址 :  高雄市鹽埕區壽星街11號

電話 : 07-521-5151

( 這裡不好停車 需找車位)

以前 阿財爸爸 是從旁邊路邊攤開始賣雞絲麵 

生意就好到爆了 不過 那時座位少又沒冷氣

如今 有了店面 多了室內又有冷氣

這裡有名的不外乎就是雞絲麵 還有太監雞

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生麵DIY做法教學~

雞絲麵好吃秘訣.....

麵是由高筋麵法 鴨蛋 一定的比例下去調配做成

然後在用豬油下去炸過

之後再用雞高湯下去煮~

麵的粗細剛好 香Ｑ有嚼勁 不會太爛

麵裡還有紅蔥頭獨特的味道

雞肉則是太監雞 肉質結實有嚼勁

雞絲麵有分 湯麵 乾麵 (有附清湯)

吃法 : 可先品嘗麵的原味 之後再加胡椒粉更香更美味!!

小菜區 :

雞皮 是我從小到大必點的 口感QQ 看起來又乾淨 沒有毛毛

雞心 還有 太監雞 也很推~~推~~

價位上整體來說有點小貴 但是 東西讓人可以很安心才是重點

詳細的路標請看~~

再次提醒大家  不好停車 須找車位唷^^

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